甲醇的前体物质为（），它是半乳糖醛酸的缩合物。

食品从业人员不能患有以下疾病（）。A.痢疾B.伤寒C.病毒性肝炎D.活动期肺结核

单项选择题食品从业人员不能患有以下疾病（）。

清香地缸酒工艺是采用清蒸续楂，清香瓷砖窖池发酵采用混蒸混烧，浓香窖池酒采用（）。A.混蒸混烧B.清蒸续楂C.清...

单项选择题清香地缸酒工艺是采用清蒸续楂，清香瓷砖窖池发酵采用混蒸混烧，浓香窖池酒采用（）。

尝酒时，酒进入口腔中味消失慢，当前杯酒样的味还没有完全消失时，又尝下一杯酒样，就会产生后效应；尝酒尝的多了，嗅...

单项选择题尝酒时，酒进入口腔中味消失慢，当前杯酒样的味还没有完全消失时，又尝下一杯酒样，就会产生后效应；尝酒尝的多了，嗅觉味觉变得迟钝，准确性逐渐降低，甚至变的无知觉，这种现象叫做（）。