氨基酸在水溶液中或晶体状态时都是以两性离子形式存在。

α-淀粉酶、β-淀粉酶不能水解淀粉中α-1，4-糖苷键，而作用于α-1，6-糖苷键。

判断题α-淀粉酶、β-淀粉酶不能水解淀粉中α-1，4-糖苷键，而作用于α-1，6-糖苷键。

真核细胞中编码蛋白质的基因多为（）。编码序列被保留在mRNA中的是（），编码序列在转录后加工中被切除的是（），...

填空题真核细胞中编码蛋白质的基因多为（）。编码序列被保留在mRNA中的是（），编码序列在转录后加工中被切除的是（），在基因中（）被（）分割。

真核生物电子传递是在（）进行的，原核生物生物氧化是在（）进行的。

填空题真核生物电子传递是在（）进行的，原核生物生物氧化是在（）进行的。