问答题
（1）抓好个人卫生。 （2）抓好公共卫生。 （3）抓好客房卫生。。 （4）抓好餐饮卫生。 （5）抓好检查督促。
前厅部在饭店中的重要作用有哪些？
问答题前厅部在饭店中的重要作用有哪些？
饭店设备管理应遵循哪些原则？
问答题饭店设备管理应遵循哪些原则？
什么是饭店市场细分？它有哪些作用？
问答题什么是饭店市场细分？它有哪些作用？
