单项选择题
A.等于7 B.大于7 C.小于7 D.接近5
血清的pH约为7.4，大多数蛋白质在血清中解离成（）。A.阳离子B.阴离子C.两性离子D.内盐
单项选择题血清的pH约为7.4，大多数蛋白质在血清中解离成（）。
A.阳离子 B.阴离子 C.两性离子 D.内盐
蛋白质分子中的主键为（）。A.共价键B.肽键C.氢键D.离子键
单项选择题蛋白质分子中的主键为（）。
A.共价键 B.肽键 C.氢键 D.离子键
下列试剂中，不与氨基酸发生化学反应的是（）。A.H2B.钠C.NaOHD.盐酸
单项选择题下列试剂中，不与氨基酸发生化学反应的是（）。
A.H2 B.钠 C.NaOH D.盐酸
