问答题
甘露醇的分子式为C6H1406。它主要是由霉菌的作用而生成的,某些细菌(如混全型乳酸菌)也可利用乙糖产生甘露醇、乳酸。
双乙酰是怎样形成的?在白酒中的作用如何?
问答题双乙酰是怎样形成的?在白酒中的作用如何?
2、3------丁二醇是怎样生成的?在白酒中的作用如何?
问答题2、3------丁二醇是怎样生成的?在白酒中的作用如何?
甘油是怎样生成的?在白酒中作用如何?
问答题甘油是怎样生成的?在白酒中作用如何?