具有还原的糖是（）。

（）是氨基酸态氮含量测定的重要试剂。A、甲醛B、硫酸C、硼酸

单项选择题（）是氨基酸态氮含量测定的重要试剂。

（）是蛋白质测定蒸馏过程中，接收瓶内的液体A、硼酸B、硝酸C、氢氧化钠

单项选择题（）是蛋白质测定蒸馏过程中，接收瓶内的液体

蛋白质测定所用的氢氧化纳的浓度是（）。A、0.01mol/LB、45%左右C、90%左右

单项选择题蛋白质测定所用的氢氧化纳的浓度是（）。