问答题
食用菌内部组织较松，含空气较多，对加工特别是罐藏不利，须进行抽真空处理。即将原料在一定的介质里置于真空状态下，使内部空气......
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食用菌清洗设备有哪些？
问答题食用菌清洗设备有哪些？
食用菌分级设备有哪些？
问答题食用菌分级设备有哪些？
食用菌加工对生产用水有什么要求？
问答题食用菌加工对生产用水有什么要求？
