多项选择题
A.含量高于鲜牛奶 B.生物学价值高于牛奶 C.乳清蛋白与酪蛋白比值高于牛奶 D.酪蛋白在胃内，易于形成小而柔软的乳凝块 E.乳清蛋白易于消化吸收
有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：()A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B.食物中的铁必...
多项选择题有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：()
A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大 B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收 C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高 D.铁缺乏可以影响神经行为 E.体内铁需要量对铁的吸收有影响
母乳中营养素受膳食因素影响较多的是()A.钙B.维生素AC.维生素CD.硫胺素E.核黄素
多项选择题母乳中营养素受膳食因素影响较多的是()
A.钙 B.维生素A C.维生素C D.硫胺素 E.核黄素
O-2玉米中下列哪些氨基酸含量有所增加()A.赖氨酸B.色氨酸C.亮氨酸D.组氨酸E.精氨酸
多项选择题O-2玉米中下列哪些氨基酸含量有所增加()
A.赖氨酸 B.色氨酸 C.亮氨酸 D.组氨酸 E.精氨酸
