单项选择题
A.应为潜在不安全产品 B.应按潜在不安全产品进行处理 C.应评价不符合的原因和对食品安全可能造成的后果,必要时按潜在不安全产品进行处理 D.经原因分析,按不合格品进行处理
对控制措施组合的确认应在()A.前提方案控制措施实施之前以及变更后B.操作性前堤方案控制措施实施之前以及变更后...
单项选择题对控制措施组合的确认应在()
A.前提方案控制措施实施之前以及变更后 B.操作性前堤方案控制措施实施之前以及变更后 C.HACCP计划控制措施实施之前以及变更后 D.操作性前堤方案和HACCP计划控制措施组合实施之前以及变更后
关键限值是指()。A.与一个CCP相联系的每个预防措施所必须满足的标准B.在超过CL之前使CCP得到控制之值C...
单项选择题关键限值是指()。
A.与一个CCP相联系的每个预防措施所必须满足的标准 B.在超过CL之前使CCP得到控制之值 C.经危害分析所确定的控制值 D.控制危害措施的一种表现形式
不安全产品撤回的原因,可能是()。A.顾客投诉B.主管部门检查时发现C.媒体报道D.以上都有正确
单项选择题不安全产品撤回的原因,可能是()。
A.顾客投诉 B.主管部门检查时发现 C.媒体报道 D.以上都有正确