单项选择题

将有些萎蔫的青菜用清水浸泡一段时间后,会发现它硬挺了一些,这是因为()。

A.细胞吸水胀大
B.细胞失水,细胞之同变紧密
C.细胞壁加厚
D.细胞活动旺盛