多项选择题
A.安全卫生 B.耗能低 C.无污染 D.能很好地保持食品的色、香、味、形
一般选用（）作为辐射源，其放出的γ射线能量分别为1.173MeV和1.332MeV。A.He4B.Ba137C...
多项选择题一般选用（）作为辐射源，其放出的γ射线能量分别为1.173MeV和1.332MeV。
A.He4 B.Ba137 C.Cs137 D.Co60
辐射可影响新鲜蔬菜的代谢反应，其效果与（）有关。A.辐射味B.辐射率C.辐射热D.辐射剂量
单项选择题辐射可影响新鲜蔬菜的代谢反应，其效果与（）有关。
A.辐射味 B.辐射率 C.辐射热 D.辐射剂量
用40Gy以上的吸收剂量即可抑制发芽。低剂量与200Gy、400Gy、600Gy较高剂量抑制发芽效果（），但用...
单项选择题用40Gy以上的吸收剂量即可抑制发芽。低剂量与200Gy、400Gy、600Gy较高剂量抑制发芽效果（），但用较高辐照剂量可有效地减小重量的损失。
A.无法比较 B.小 C.相差很大 D.相近
