单项选择题
A.维生素C B.胃酸 C.还原糖 D.植酸 E.氨基酸
膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是()。A.无机铁B.有机铁C.卟啉铁D.非血红素铁E.三价铁
单项选择题膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是()。
A.无机铁 B.有机铁 C.卟啉铁 D.非血红素铁 E.三价铁
不属于含钙丰富的食物的是()。A.黄豆B.牛奶C.海带D.猪肝E.绿叶蔬菜
单项选择题不属于含钙丰富的食物的是()。
A.黄豆B.牛奶C.海带D.猪肝E.绿叶蔬菜
不利于钙吸收的因素不包括()。A.草酸盐B.植酸盐C.脂肪酸D.膳食纤维E.乳糖
单项选择题不利于钙吸收的因素不包括()。
A.草酸盐 B.植酸盐 C.脂肪酸 D.膳食纤维 E.乳糖