单项选择题
A.客房营业日报表 B.预订控制表 C.客房状况控制表 D.接待登记表
构成饭店气氛的核心问题的因素是()A.大厅空间B.前厅工作人员C.大厅环境温度D.背景音乐
单项选择题构成饭店气氛的核心问题的因素是()
A.大厅空间 B.前厅工作人员 C.大厅环境温度 D.背景音乐
一般仅有一两种菜点的菜单是()A.套菜菜单B.每日特菜菜单C.零点菜单D.客房送餐菜单
单项选择题一般仅有一两种菜点的菜单是()
A.套菜菜单 B.每日特菜菜单 C.零点菜单 D.客房送餐菜单
消费心理表明,就餐宾客对()是最感到头痛的事情。A.服务态度B.等候C.菜肴质量D.就餐环境
单项选择题消费心理表明,就餐宾客对()是最感到头痛的事情。
A.服务态度 B.等候 C.菜肴质量 D.就餐环境