单项选择题
A.强化钙奶B.Vc强化钙奶C.母乳D.婴幼儿专用奶
6月龄~2岁婴幼儿每日膳食中脂肪能量占总能量的适宜比例为()。A.40%~50%B.25%~30%C.45%~...
单项选择题6月龄~2岁婴幼儿每日膳食中脂肪能量占总能量的适宜比例为()。
A.40%~50%B.25%~30%C.45%~50%D.35%~40%
一般自助餐以人均()熟制品为宜。A.1000~1500gB.750~900gC.900~1000gD.500~...
单项选择题一般自助餐以人均()熟制品为宜。
A.1000~1500gB.750~900gC.900~1000gD.500~600g
自助餐生产原料需提前准备、半成品提前准备、预制成品听候上菜,这反映了自助餐生产存在()。A.加工生产前置性B....
单项选择题自助餐生产原料需提前准备、半成品提前准备、预制成品听候上菜,这反映了自助餐生产存在()。
A.加工生产前置性B.生产制作手工性C.菜点生产批量化进行的特性D.生产量不确定性