冷藏盒饭食用前应重新加热到60℃以上。（）

食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。（）

判断题食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。（）

少量进货的原料，可以不必索取购物凭证，只需留存对方的联系方式即可。（）

判断题少量进货的原料，可以不必索取购物凭证，只需留存对方的联系方式即可。（）

化学性食物中毒季节性特点不明显，潜伏期短。（）

判断题化学性食物中毒季节性特点不明显，潜伏期短。（）