单项选择题

以下()因素会影响酶抑制率法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的准确性。

A.酶活性
B.加入底物后放入仪器进行测定的速度
C.反应体系的温度
D.以上都是