单项选择题
A.单体速冻技术B.良好操作规范C.质量安全D.最少加工处理
下列属于浆果类水果的是（）。A、苹果B、李子C、弥猴桃D、核桃
单项选择题下列属于浆果类水果的是（）。
A、苹果 B、李子 C、弥猴桃 D、核桃
窖藏和沟藏属于（）。A、低温贮藏 B、常温贮藏 C、气调贮藏 D、新技术贮藏
单项选择题窖藏和沟藏属于（）。
以下不属于果蔬运输的要求的是（）。A、涂蜡脱涩B、快装快运C、轻装轻卸D、防热防冻
单项选择题以下不属于果蔬运输的要求的是（）。
A、涂蜡脱涩 B、快装快运 C、轻装轻卸 D、防热防冻
