单项选择题
A.1987 B.1989 C.1887 D.1889
()是从羊毛皮下脂肪中获取的脂类物质。A.椰子油B.羊毛脂C.杏红油D.蓖麻油
单项选择题()是从羊毛皮下脂肪中获取的脂类物质。
A.椰子油 B.羊毛脂 C.杏红油 D.蓖麻油
动物性油脂一般含有高度的(),碘值高、色泽差、有特殊的臭味。A.植物性脂肪酸B.动物性脂肪酸C.不饱和脂肪酸D...
单项选择题动物性油脂一般含有高度的(),碘值高、色泽差、有特殊的臭味。
A.植物性脂肪酸 B.动物性脂肪酸 C.不饱和脂肪酸 D.饱和脂肪酸
蓖麻油中含有蓖麻酸脂()左右,可以溶于乙醇和乙酸。A.40%B.50%C.70%D.90%
单项选择题蓖麻油中含有蓖麻酸脂()左右,可以溶于乙醇和乙酸。
A.40% B.50% C.70% D.90%