单项选择题
A.包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量四个营养水平指标 B.是以预防慢性病为目标制定的 C.是在推荐的每日膳食营养摄入量（RDA.的基础上发展起来的 D.是以预防营养缺乏病为主要目的制定的 E.制定基础是营养素生理需要量
老年人应充足供给维生素E是为了（）A.增进食欲B.防止便秘C.抗疲劳D.抗衰老E.降低血糖
单项选择题老年人应充足供给维生素E是为了（）
A.增进食欲 B.防止便秘 C.抗疲劳 D.抗衰老 E.降低血糖
与中青年相比，更强调老年人对以下何种矿物质营养需求（）A.铜、锰B.钙、铁C.铬、锌D.磷、钠E.钾、氯
单项选择题与中青年相比，更强调老年人对以下何种矿物质营养需求（）
A.铜、锰 B.钙、铁 C.铬、锌 D.磷、钠 E.钾、氯
老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下，但不包括（）A.分解代谢大于合成代谢B.合成代谢大于分解代...
单项选择题老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下，但不包括（）
A.分解代谢大于合成代谢 B.合成代谢大于分解代谢 C.蛋白质吸收利用率低 D.必需氨基酸需要量增加 E.肝、肾功能降低
