单项选择题
A.100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数 B.100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数 C.典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染 D.可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌 E.大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感
混溶钙池指的是（）A.骨骼钙B.牙齿中的钙C.除存在于骨骼和牙齿外的钙D.存在于软组织、细胞外液和血液中的钙E...
单项选择题混溶钙池指的是（）
A.骨骼钙 B.牙齿中的钙 C.除存在于骨骼和牙齿外的钙 D.存在于软组织、细胞外液和血液中的钙 E.人体内所有钙的总称
膳食纤维是（）A.可消化吸收的多糖B.可消化吸收的寡糖C.不被消化吸收的寡糖D.不被消化吸收的多糖E.单糖类物...
单项选择题膳食纤维是（）
A.可消化吸收的多糖 B.可消化吸收的寡糖 C.不被消化吸收的寡糖 D.不被消化吸收的多糖 E.单糖类物质
用母乳喂养婴幼儿比用牛奶喂养更能满足其生长发育的原因是（）A.乳清蛋白含量高B.乳白蛋白含量高C.酪蛋白含量高...
单项选择题用母乳喂养婴幼儿比用牛奶喂养更能满足其生长发育的原因是（）
A.乳清蛋白含量高 B.乳白蛋白含量高 C.酪蛋白含量高 D.乳球蛋白含量高 E.乳蛋白含量高
