问答题
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
什么是食物中毒？
问答题什么是食物中毒？
什么是食源性疾病？
问答题什么是食源性疾病？
什么是保质期？
问答题什么是保质期？
