香料厨房香精香料和糖料配制过程所采用的计量器具的精度和计量方法，直接影响着系统配制精度及所配料液的质量。

香料配制后料液的温度测定主要以香料配制控制系统通过温度传感器检测后，经电器将检测信号转换后输出显示。

判断题香料配制后料液的温度测定主要以香料配制控制系统通过温度传感器检测后，经电器将检测信号转换后输出显示。

双层对顶柜的布料行车的结构实际是皮带输送机，它能前后移动，但它不能整体左右移动。

判断题双层对顶柜的布料行车的结构实际是皮带输送机，它能前后移动，但它不能整体左右移动。

双层对顶柜寸动输送机的结构包括皮带运转驱动机构，行车走轮，位置接近开关、防止寸动输送车出轨的装置。

判断题双层对顶柜寸动输送机的结构包括皮带运转驱动机构，行车走轮，位置接近开关、防止寸动输送车出轨的装置。