鸭肉与鸡肉相比，肌纤维较细，嫩度略差。

植物中的纤维素也是多糖的一种存在形式。

判断题植物中的纤维素也是多糖的一种存在形式。

海米是用海产的白虾、鹰爪虾等加工干制而成，多为煮干品。

判断题海米是用海产的白虾、鹰爪虾等加工干制而成，多为煮干品。

草菇性喜高温高湿，夏季出产较多。

判断题草菇性喜高温高湿，夏季出产较多。