单项选择题

人造黄油含有丰富的反式脂肪酸,长期食用患心血管疾病的危险性增高,其机理是()。

A.升高甘油三酯
B.使低密度脂蛋白升高,高密度脂蛋白降低
C.升高胆固醇
D.体内自由基增加
E.心肌受损