名词解释
指饲料在加热情况下，还原性糖的羰基酸与蛋白质或肽游离的氨基之间的综合反应，生成不能降解的氨基一糖复合物的现象。美拉德反应......
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体增热，HI
名词解释体增热，HI
无氮浸出物
名词解释无氮浸出物
过瘤胃蛋白
名词解释过瘤胃蛋白
