问答题
水分过高，影响有效成分蛋白质的含量，并且也容易使黄豆饼粉变质。一般应在8%以下。蛋白质为主要有效成分，过低则影响抗生素的......
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选用氮源时要注意什么？
问答题选用氮源时要注意什么？
为什么有机氮源是比较理想的营养物质，被称为主要氮源？
问答题为什么有机氮源是比较理想的营养物质，被称为主要氮源？
影响碳源质量的因素有哪些？淀粉、葡萄糖、母液质量的控制要点是什么？
问答题影响碳源质量的因素有哪些？淀粉、葡萄糖、母液质量的控制要点是什么？
