多项选择题

下列有关苦杏仁炮制的叙述,正确的是()

A.杏仁可去皮,利于有效成分煎出
B.炮制条件以10倍量沸水,加热5min为宜
C.炒制使氰氢酸含量下降,可去毒
D.杀酶保苷
E.炒制可提高止咳平喘作用