β-胡萝卜素在人体中可转化为维生素A。

所有的颜料都可用于食品的着色剂。

判断题所有的颜料都可用于食品的着色剂。

在腌制的食物中会含有较多的亚硝酸盐。

判断题在腌制的食物中会含有较多的亚硝酸盐。

温度的法定单位是摄氏度或华氏度。

判断题温度的法定单位是摄氏度或华氏度。