单项选择题
A、鱼油 B、猪油 C、牛油 D、羊油
通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。A.大豆蛋白质 B.鸡蛋蛋白质 C.牛乳蛋白质 D.酪蛋白
单项选择题通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。
以下各类人群中，蛋白质营养状况处于负氮平衡的是（）A.青少年 B.正常成年人 C.孕妇 D.消耗性疾病患...
单项选择题以下各类人群中，蛋白质营养状况处于负氮平衡的是（）
以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是（）A.大豆+面粉B.鸡蛋+猪瘦肉C.大米+大白菜D.带鱼+猪肝
单项选择题以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是（）
A.大豆+面粉 B.鸡蛋+猪瘦肉 C.大米+大白菜 D.带鱼+猪肝
