对餐饮业业态变化具有决定性作用的因素有经济发展水平、消费者的生活方式和就餐习惯变化、（）以及科学技术的发展情况。

餐饮市场调查的内容十分广泛，通常包括餐饮市场环境调查、（）和餐饮市场供给调查三个方面。

填空题餐饮市场调查的内容十分广泛，通常包括餐饮市场环境调查、（）和餐饮市场供给调查三个方面。

根据餐饮需求规律，餐饮需求量与（）成正相关。

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通常影响餐饮需求的主要因素有政治因素、社会文化因素、经济因素和（）。

填空题通常影响餐饮需求的主要因素有政治因素、社会文化因素、经济因素和（）。