嫩酵面又称小嫩面、嫩发面、即（）成开的酵面。

煮制面点制品时锅内水要宽，可使制品受热均匀，汤不易浑，使制品（）A.易于成形B.清爽利落C.干净利落D.易于成...

单项选择题煮制面点制品时锅内水要宽，可使制品受热均匀，汤不易浑，使制品（）

触电急救方法是（）、拨打急救电话、进行人工呼吸等。A.迅速脱离电源B.放置空旷地方C.静置不动D.通知家属

单项选择题触电急救方法是（）、拨打急救电话、进行人工呼吸等。

使用电子秤时，底部螺钮应（），不要放置于摇动或振动的台面上。A.不动B.调平C.向左旋转D.向右旋转

单项选择题使用电子秤时，底部螺钮应（），不要放置于摇动或振动的台面上。