单项选择题
A.烟香B.清香C.青气D.果香
在龙井茶加工中经常利用机械组合辅助手工加工以提高生产效率，某茶厂现有13名制茶师傅，9只64型电炒锅，比较合理...
单项选择题在龙井茶加工中经常利用机械组合辅助手工加工以提高生产效率，某茶厂现有13名制茶师傅，9只64型电炒锅，比较合理的生产线配置是：（）
A.增加1台多功能理条机、2台扁形茶炒制机B.增加2台多功能理条机、4台扁形茶炒制机C.增加3台多功能理条机、6台扁形茶炒制机D.增加4台多功能理条机、8台扁形茶炒制机
形成红茶滋味的主体物质是（）A.茶红素、茶黄素B.脱镁叶绿素C.果胶D.叶绿素
单项选择题形成红茶滋味的主体物质是（）
A.茶红素、茶黄素B.脱镁叶绿素C.果胶D.叶绿素
三杯香茶加工二青采用（）。A.烘B.炒C.烘炒D.滚
单项选择题三杯香茶加工二青采用（）。
A.烘B.炒C.烘炒D.滚
