多项选择题

料肉比是指畜禽每增重lKg所消耗的饲料量，主要用来衡量畜禽的产肉效率。下列关于料肉比的说法正确的是（）

A.料肉比高说明增长的肉多，但用的饲料少
B.料肉比高说明用的饲料多，但增长的肉少
C.料肉比低说明用的饲料少，但增长的肉多
D.料肉比低说明增长的肉少，但用的饲料多

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多项选择题肉制品中的亚硝酸盐跟多氯联苯主要来源是（）。

A.工业三废污染
B.饲草种植中农药残留
C.畜禽养殖中兽药残留
D.食品流通中掺杂掺假
E.食品加工中添加剂的使用

饲料中含氮物质主要是指（）。A.真蛋白质B.无氮浸出物C.维生素D.氨化物粗脂肪

多项选择题饲料中含氮物质主要是指（）。

A.真蛋白质
B.无氮浸出物
C.维生素
D.氨化物粗脂肪

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多项选择题常用经济杂交方式有（）

A.二元经济杂交
B.三元经济杂交
C.双杂交
D.轮回经济杂交

畜牧生产学