单项选择题
C18:0是（）
A.单不饱和脂肪酸 B.多不饱和脂肪酸 C.饱和脂肪酸 D.类脂 E.反式脂肪酸
在营养监测的指标中，下列哪一项不属于社会经济指标（）A.Engle指数B.收入弹性C.人均收入增长率D.食品深...
单项选择题在营养监测的指标中，下列哪一项不属于社会经济指标（）
A.Engle指数 B.收入弹性 C.人均收入增长率 D.食品深加工比值 E.人均蛋白质摄入量
下述维生素C的功能中与坏血病症状密切相关的是（）A.参与某些神经递质的合成用B.影响胶原蛋白的合成C.促进铁的...
单项选择题下述维生素C的功能中与坏血病症状密切相关的是（）
A.参与某些神经递质的合成用 B.影响胶原蛋白的合成 C.促进铁的吸收利 D.促进类固醇的代谢 E.抗氧化作用
干性脚气病可以出现的症状是（）A.右心室扩大B.强直性痉挛C.垂足、垂腕D.共济失调E.眼肌麻痹
单项选择题干性脚气病可以出现的症状是（）
A.右心室扩大 B.强直性痉挛 C.垂足、垂腕 D.共济失调 E.眼肌麻痹
