简答题 请查阅相关资料或手册，查询某一培养基配方，试阐述其中各个成分的作用，并判断属于什么类型的培养基（书本上的培养基除外）。

什么叫单功能营养物、双功能营养物和多功能营养物？试各举一例。

问答题什么叫单功能营养物、双功能营养物和多功能营养物？试各举一例。

用于培养基中的凝固剂有哪几种它们各有何优、缺点为什么一般以琼脂为最好

问答题用于培养基中的凝固剂有哪几种它们各有何优、缺点为什么一般以琼脂为最好

何为生理酸性盐和生理碱性盐?各举一例。

问答题何为生理酸性盐和生理碱性盐?各举一例。