问答题

简答题 试述世界范围内,膳食结构的类型及营养构成特点,并阐明我国居民现存主要营养问题。

【参考答案】

随着经济的发展和人民生活水平的提高,我国的营养不良也由原来的单纯营养缺乏过渡为营养缺乏和某些营养素摄入过多并存。一方面,......

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