单细胞蛋白（SCP）按产生菌的种类进行分类可以分为细菌蛋白和真菌蛋白等。

微生物发酵生产中无菌空气带菌是发酵染菌的主要原因之一。

判断题微生物发酵生产中无菌空气带菌是发酵染菌的主要原因之一。

显微镜直接计数法所测定的结果是样品中的活菌。

判断题显微镜直接计数法所测定的结果是样品中的活菌。

一般消毒剂浓度越高效力越强，因此95%乙醇的消毒效力高于75%乙醇。

判断题一般消毒剂浓度越高效力越强，因此95%乙醇的消毒效力高于75%乙醇。