单项选择题
A.调查评估三餐就餐人数B.采购食材C.设计食谱D.烹饪食物
在青少年膳食原则中,食谱安排应注意哪两种搭配()?A.荤素搭配和颜色搭配B.粗细搭配和味道搭配C.荤素搭配和粗...
单项选择题在青少年膳食原则中,食谱安排应注意哪两种搭配()?
A.荤素搭配和颜色搭配B.粗细搭配和味道搭配C.荤素搭配和粗细搭配D.价格搭配和营养搭配
体力活动水平(PAL)为2.10时,活动强度为:()。A.轻B.中C.重D.无法确定
单项选择题体力活动水平(PAL)为2.10时,活动强度为:()。
A.轻B.中C.重D.无法确定
按照带量食谱制作菜肴,可以避免以下哪些问题()?A.食材浪费B.营养供给不足或过剩C.厨师工作压力增大
单项选择题按照带量食谱制作菜肴,可以避免以下哪些问题()?
A.食材浪费B.营养供给不足或过剩C.厨师工作压力增大