单项选择题
A.菌丝断裂B.分生孢子C.孢囊孢子D.接合孢子
在葡萄酒酿制过程中，出现酸败现象，主要原因是酒精被转化为了乙酸，导致酸败的主要元凶是（）A.酵母菌B.醋酸菌C...
单项选择题在葡萄酒酿制过程中，出现酸败现象，主要原因是酒精被转化为了乙酸，导致酸败的主要元凶是（）
A.酵母菌B.醋酸菌C.米曲霉D.金黄色葡萄球菌
酸奶酿造过程中不可能加入的菌种是（）A.保加利亚乳杆菌B.嗜热链球菌C.双歧杆菌D.金黄色葡萄球菌
单项选择题酸奶酿造过程中不可能加入的菌种是（）
A.保加利亚乳杆菌B.嗜热链球菌C.双歧杆菌D.金黄色葡萄球菌
细菌鞭毛的运动方式是（）A.挥动B.转动C.颤动D.波浪形摆动
单项选择题细菌鞭毛的运动方式是（）
A.挥动B.转动C.颤动D.波浪形摆动
