（）反应器的高径比较小，一般为1〜3。

有活性的蛋白质被称为（）。A.剪切力B.酶C.温度D.通气率E.搅拌强度

单项选择题有活性的蛋白质被称为（）。

（）条件会对菌丝形态、生长和产物生成造成影响，还可能导致胞内物质的释放。A.剪切力B.酶C.温度D.通气率E....

单项选择题（）条件会对菌丝形态、生长和产物生成造成影响，还可能导致胞内物质的释放。

反应过程中伴随着活细胞的生长和代谢，细胞既是生物反应的催化剂，又是反应的主要产物之一，采用的反应器是（）。A....

单项选择题反应过程中伴随着活细胞的生长和代谢，细胞既是生物反应的催化剂，又是反应的主要产物之一，采用的反应器是（）。