多项选择题
A.菜肴的数量搭配B.荤素的搭配C.菜肴颜色的搭配D.菜肴价格的搭配
下列属于冷调味的有（）。A.奶油少司B.红花奶油少司C.马乃司D.特别沙司
多项选择题下列属于冷调味的有（）。
A.奶油少司B.红花奶油少司C.马乃司D.特别沙司
下列关于冷调味汁的说法正确的有（）。A.冷调味汁是用来搭配冷菜的B.万厘汁属于冷调味汁C.冷调味汁是用来搭配热...
多项选择题下列关于冷调味汁的说法正确的有（）。
A.冷调味汁是用来搭配冷菜的B.万厘汁属于冷调味汁C.冷调味汁是用来搭配热菜的D.万厘汁和油醋汁都属于冷调味汁E.油醋汁属于冷调味汁
南瓜蓉汤的制作的基本原料有（）。A.洋葱B.牛基础汤C.鸡基础汤D.白胡椒粉E.鲜奶油
多项选择题南瓜蓉汤的制作的基本原料有（）。
A.洋葱B.牛基础汤C.鸡基础汤D.白胡椒粉E.鲜奶油
