判断题
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原酒在入库储存前需对其进行定级、分类，以形成不同等级、风格类型基酒，为入库储存打下基础。
判断题原酒在入库储存前需对其进行定级、分类，以形成不同等级、风格类型基酒，为入库储存打下基础。
品评酒的规范操作规程包括（）。A.进口量一致B.科学呼吸气C.分布舌面均匀D.酒在口中停留时间一致
多项选择题品评酒的规范操作规程包括（）。
A.进口量一致 B.科学呼吸气 C.分布舌面均匀 D.酒在口中停留时间一致
以小曲作为糖化发酵剂生产的白酒为（）。A.桂林三花酒B.黄鹤楼C.玉冰烧D.白云边
多项选择题以小曲作为糖化发酵剂生产的白酒为（）。
A.桂林三花酒 B.黄鹤楼 C.玉冰烧 D.白云边
