单项选择题
A.花生四烯酸B.EPAC.α-亚麻酸D.DHA
食物中的营养素不包括（）A、碳水化合物B、维生素C、矿物质D、大头异黄酮
单项选择题食物中的营养素不包括（）
A、碳水化合物 B、维生素 C、矿物质 D、大头异黄酮
下列机体的组织器官中含水量最低的是（）A、肌肉B、肝脏C、皮肤D、骨骼
单项选择题下列机体的组织器官中含水量最低的是（）
A、肌肉 B、肝脏 C、皮肤 D、骨骼
以植物性食物为主的人群，锌的生物利用率一般在（）A、<10%B、15%-20%C、20%-30%D、>40%
单项选择题以植物性食物为主的人群，锌的生物利用率一般在（）
A、<10% B、15%-20% C、20%-30% D、>40%
