单项选择题
A.口味管理 B.营养管理 C.卫生管理 D.重量管理
在短时间内一次或多次吸收（），所引起的急性疾病称为食品污染的急性中毒A.大量毒物B.大量食物C.大量生物D.大...
单项选择题在短时间内一次或多次吸收（），所引起的急性疾病称为食品污染的急性中毒
A.大量毒物 B.大量食物 C.大量生物 D.大量动物
食品受到污染后，在一定条件下产生毒性并引起人体功能性或（）的改变，出现疾病状态A.原则上B.习惯上C.心理上D...
单项选择题食品受到污染后，在一定条件下产生毒性并引起人体功能性或（）的改变，出现疾病状态
A.原则上 B.习惯上 C.心理上 D.生理上
食品的（）污染是指食物中放射性物质来源于地球上的放射线，如土壤、空气、岩石、水域A.电磁波B.微生物C.放射性...
单项选择题食品的（）污染是指食物中放射性物质来源于地球上的放射线，如土壤、空气、岩石、水域
A.电磁波 B.微生物 C.放射性 D.远红外
