单项选择题
A.神经鞘磷脂 B.脑磷脂 C.卵磷脂 D.脑苷脂 E.谷固醇
鱼类食品几乎不含（）A.维生素AB.维生素BC.维生素BD.维生素CE.维生素D
单项选择题鱼类食品几乎不含（）
A.维生素A B.维生素B C.维生素B D.维生素C E.维生素D
下列对于成碱性食品，描述错误的是（）A.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B.指在机体内经过代谢后，...
单项选择题下列对于成碱性食品，描述错误的是（）
A.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物 B.指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物 C.蔬菜类食品属于成碱性食品 D.水果也属于成碱性食品 E.水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
膳食中的碱性物质主要来源于（）A.蔬菜B.米饭C.面粉D.肉类E.食盐
单项选择题膳食中的碱性物质主要来源于（）
A.蔬菜 B.米饭 C.面粉 D.肉类 E.食盐
