判断题
正确
油炸类食品常常使用棕榈油,是因为棕榈油含有较多的饱和脂肪酸,耐热性好,油炸不易变糊变黑。
判断题油炸类食品常常使用棕榈油,是因为棕榈油含有较多的饱和脂肪酸,耐热性好,油炸不易变糊变黑。
某饼干标注“零反式脂肪”,吃了一定不会增加脂肪。
判断题某饼干标注“零反式脂肪”,吃了一定不会增加脂肪。
标注为“无人工色素”的果汁产品质量一定高。
判断题标注为“无人工色素”的果汁产品质量一定高。