单项选择题
A、原料分级 B、原料称重 C、面团调制 D、面团醒发
挂面的生产中,要求整齐美观、紧实,要标明品名、厂家、生产日期和保质期,这是对挂面的()。A、切断B、加工制作C...
单项选择题挂面的生产中,要求整齐美观、紧实,要标明品名、厂家、生产日期和保质期,这是对挂面的()。
A、切断 B、加工制作 C、称重处理 D、包装销售
稻谷加工的全过程包括清理与分级、砻谷、精碾以及()等工序。A、成品的整理 B、稻谷的去壳 C、稻谷的采收 ...
单项选择题稻谷加工的全过程包括清理与分级、砻谷、精碾以及()等工序。
下列说法不是大豆的贮藏特点的是()。A、吸湿能力强B、发芽率易降高C、容易霉变D、容易走油赤变
单项选择题下列说法不是大豆的贮藏特点的是()。
A、吸湿能力强 B、发芽率易降高 C、容易霉变 D、容易走油赤变