单项选择题
A.70% B.40% C.90% D.10% E.50%
（）不属于两步发酵生产工艺过程。A.D-山梨醇的化学合成B.将D-山梨醇转化为2-酮基-L古龙酸C.2-酮基-...
单项选择题（）不属于两步发酵生产工艺过程。
A.D-山梨醇的化学合成 B.将D-山梨醇转化为2-酮基-L古龙酸 C.2-酮基-L古龙酸的分离纯化 D.碱转化法催化2-酮基-L古龙酸生成维生素C
两步发酵生产维生素C可以分为三步，（）不属于两步发酵生产维生素C。A.发酵B.转化C.纯化D.提取
单项选择题两步发酵生产维生素C可以分为三步，（）不属于两步发酵生产维生素C。
A.发酵 B.转化 C.纯化 D.提取
（）不是属于莱氏法化学合成的工艺路线。A.利用D-葡萄糖为原料，经过催化氢化生成L-山梨醇B.L-山梨醇在酸性...
单项选择题（）不是属于莱氏法化学合成的工艺路线。
A.利用D-葡萄糖为原料，经过催化氢化生成L-山梨醇 B.L-山梨醇在酸性溶液中丙酮化 C.用高锰酸钾在碱性溶液中将双丙酮-L-山梨糖氧化为双丙酮-L-古龙酸 D.2-酮基-L古龙酸内酯化和烯醇化直接生成抗坏血酸
