单项选择题
A.蛋白质 B.钙 C.维生素B1 D.维生素B2 E.铁
鱼油和鱼肝油不含的维生素为（）。A.维生素EB.维生素DC.维生素AD.维生素CE.维生素B2
单项选择题鱼油和鱼肝油不含的维生素为（）。
A.维生素E B.维生素D C.维生素A D.维生素C E.维生素B2
豆类食物中含蛋白质最高的是（）。A.豌豆B.大豆C.绿豆D.蚕豆E.豆浆
单项选择题豆类食物中含蛋白质最高的是（）。
A.豌豆 B.大豆 C.绿豆 D.蚕豆 E.豆浆
味精的化学名是（）A、谷氨酸钾B、鸟苷酸二钠C、谷氨酸钠D、谷氨酸钙
单项选择题味精的化学名是（）
A、谷氨酸钾 B、鸟苷酸二钠 C、谷氨酸钠 D、谷氨酸钙
