单项选择题
A.小于等于1mg/L B.0.5mg/L C.1.5mg/L D.2mg/L
丙二醛是()酸败时的产物之一,其含量的多少可反映酸败的程度。A.花生油B.猪油油脂C.大豆油D.棉子油
单项选择题丙二醛是()酸败时的产物之一,其含量的多少可反映酸败的程度。
A.花生油 B.猪油油脂 C.大豆油 D.棉子油
我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位40cm2面积上,有()囊尾蚴,可以冷冻或盐腌处理后出厂。A.8个或8个以下...
单项选择题我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位40cm2面积上,有()囊尾蚴,可以冷冻或盐腌处理后出厂。
A.8个或8个以下 B.9个 C.10个或10个以下 D.3个或3个以下
低温长时间巴氏消毒法是将奶加热到()。A.135摄氏度,保持60分钟B.85摄氏度,保持30分钟C.62摄氏度...
单项选择题低温长时间巴氏消毒法是将奶加热到()。
A.135摄氏度,保持60分钟 B.85摄氏度,保持30分钟 C.62摄氏度,保持30分钟 D.煮沸,15分钟